Kalau tidak sedang buru-buru berangkat kerja, cobalah sesekali mengamati
cara orang menyantap makanan saat sedang sarapan. Menurut penelitian,
orang-orang yang banyak mengalami kesulitan dalam mengunyah cenderung
lebih cepat pikun.
Hubungan antara kemampuan mengunyah dengan fungsi kognitif otak
terungkap dalam sebuah penelitian di Journal of The American Geriatric
Society.
Makin jago mengunyah, seseorang cenderung lebih terlindungi dari risiko pikun di hari tuanya kelak.
Ada
2 teori yang menjelaskan hubungan ini, yang pertama berhubungan dengan
riwayat gigi tanggal. Makin banyak gigi yang tanggal, seseorang akan
makin kesulitan mengunyah dan secara kebetulan hal itu berhubungan
dengan penurunan fungsi kognitif yang lebih cepat.
Para peneliti
di Swedia telah membuktikan hubungan ini melalui pengamatan terhadap 557
orang lanjut usia atau lansia. Makin banyak gigi yang tanggal, makin
besar risiko penurunan fungsi kognitif yang merupakan penyebab utama
pikun atau demensia.
Sementara teori yang kedua berhubungan
dengan aktivitas mengunyah itu sendiri. Makin aktif mengunyah, seseorang
cenderung memiliki fungsi kognitif yang lebih bagus sehingga lebih aman
dari risiko pikun, terlepas dari jumlah gigi yang dimilikinya saat itu.
Kali
ini, para peneliti dari Bayor College of Medicine membuktikannya pada
para penggemar permen karet dari berbagai usia. Partisipan yang hobi
mengunyah permen karet dikatakan memiliki fungsi kognitif yang lebih
baik alias lebih cerdas dibanding yang tidak suka mengunyah permen
karet.
"Apakah para lansia mengunyah dengan gigi asli atau palsu,
itu tidak ada hubungannya dengan penurunan fungsi kognitif selama
orang-orang itu tidak punya kesulitan dalam mengunyah," kata para
peneliti dalam kesimpulannya, seperti dikutip dari Medicalnewstoday.
Jadi
sambil mengunyah menu sarapan, silakan saling mengamati siapa yang
paling jago mengunyah. Kalau ada yang paling banyak mengeluh karena
susah mengunyah, siap-siap saja jadi orang pertama yang akan sering lupa
di mana meletakkan kunci mobil atau kacamata.
Sumber :
detik.com
Home »
Tahukah Kamu?
» Mau Tahu Siapa yang Bakal Pikun Duluan? Lihat Saja Saat Dia Mengunyah
0 komentar:
Posting Komentar